为什么炸出来的油条里面是实心的 没有空心 咬一口油条像还有粉在里面一样? 60

是不是擀面没有擀好的原因导致炸出来的油条里面是实心的咬一口就像是还有粉还里面一样的... 是不是擀面没有擀好的原因 导致炸出来的油条里面是实心的 咬一口就像是还有粉还里面一样的 展开
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2020-07-01 · TA获得超过953个赞
知道大有可为答主
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啊,出现这样的状况,主要是你油条的面活的不太好,要么就是面部没发啊,要么就是你的面比较僵硬啊,不是太宣,如果面发的很蓬松,彭宣的话就不会出现时序的状况,而且都是。那一种比较好,炸出来油条也很好吃。
百度网友174fd26
2020-07-01 · TA获得超过321个赞
知道答主
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炸出来的油条里面是实心的,这种情况是面没有发好,是不是活面的时候没用酵母粉,以后再炸油条要用适量的酵母粉,鸡蛋,牛奶,面发好了再下锅炸,这样油条炸出来就很膨松了
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匿名用户
2020-07-01
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估计是没有发酵好,另外炸好的油条里面像是有粉状的东西,那就很有可能是和而不均匀,里边有生的面粉。
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寒坤少年
2020-07-01
知道答主
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不是,在炸的时候在澎湃,所以是实心!
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百度网友8390280

2020-07-01 · TA获得超过482个赞
知道小有建树答主
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估计这样的油条一直都没扎好,二就是和面没有和好,所以炸出来才是这个样子
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