什么样的排骨比较好？
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个人觉得一般的排骨来讲的话是那种肋排比较好，也就是肥瘦相间的带根大骨的那种排骨，烧出来的话比较美味，炖汤啊红烧都是很可以的。
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你要买排骨，最好有卖新鲜的，像你照片上发的就比较好，应该买颜色特别鲜红的，没有血色的排骨是时间太长
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过的颜色一定要非常鲜亮，而且肉要多，还有颜色不能显得很暗淡，还有最好是用五谷杂粮喂出来的猪肉才好吃
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你好，我觉得比较新鲜的排骨，肥瘦相间，炖排骨比较好吃，这样的排骨吃了肥而不腻，非常的香
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肋排是胸腔的片状排骨，这种排骨肉少而薄，但是几乎都是瘦肉，油脂较少，吃起来口感较嫩，
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