每天喝茶能降血糖,降血压吗?关于喝茶的3大注意事项,了解一下
关于喝茶的好处,很多研究已经证实过了。
确实是有的。
其中,2009年荷兰的一份研究针对918位2型糖尿病患者随访,发现每天饮用3杯茶(或咖啡)能降低2型糖尿病风险约40%。
这会跟茶本身含有的成分有关。
这种物质能够增加胰岛素敏感性,减轻炎症和致癌物。
其中,胰岛素是人体内降血糖的激素。胰岛素敏感性是指胰岛素抵抗的程度。胰岛素敏感性越高,单位胰岛素的效果越好,越能够分解糖类,控制血糖。(2型糖尿病的原因之一是胰岛素敏感性降低。)
所以,喝茶有利于降血糖,预防糖尿病。
茶氨酸能够帮助控制血压和降低压力。
2014年的一项发现,在短期内,喝茶或许对血压高低没有影响。然而,长期喝茶是有影响的。研究发现,在喝茶12周后,收缩压降低2.6 mmHg,舒张压降低2.2 mmHg。绿茶的效果最明显,红茶的效果次之。
虽然这些数字看上去不大,但是一些微小的血压变化也会体现在 健康 上。该研究同时表明,降低2.6mmHg收缩压,可帮助降低8%的中风风险,5%的冠状脉疾病死亡率和4%的全因死亡率。
目前,研究发现绿茶、红茶、姜黄茶、乌龙茶与洋甘菊茶,这些类型的茶有这些作用。
这个没有统一要求,不过大多数研究发现每天3-4杯茶(710-950毫升)有益处。
茶,降血压血糖的功能,只是辅助效果,并不是药物。如果你被确诊为高血压或高血糖,请务必遵医嘱治疗,未经专业医务人员许可请不要只依靠喝茶。
茶的益处虽多,但每天喝茶超过3-4杯(710-950毫升)可能会带来些副作用,例如:
1)影响铁吸收
茶叶富含一种叫做单宁酸的化合物。单宁酸可以与某些食物中的铁结合,使其无法被消化道吸收。当然,单宁酸可能不会对动物性食物有影响。
换言之,喝太多茶可能会影响铁的吸收,造成营养不良。尤其是月经期妇女、纯素食者需要注意喝茶的量。
2)增加压力,容易焦虑
茶叶含有咖啡因,这会让自己的压力增加,更容易焦虑。如果你发现喝茶让自己神经过敏或紧张,或许是喝得太多了。不妨试试减少喝茶的量。
要注意,咖啡因的影响不仅在于焦虑,还会影响睡眠,让人头痛、头晕等。
茶富含草酸盐,可能会造成肾结石。如果有肾脏功能问题的朋友,想喝茶请询问医生的建议。
茶中的咖啡因可能会导致胃灼热或加重先前存在的胃酸反流症状。有消化性溃疡或胃酸倒流者不太适合喝太多茶。
参考文献:
【1】Van Dieren, S., Uiterwaal, C. S. P. M., Van der Schouw, Y. T., Boer, J. M. A., Spijkerman, A., Grobbee, D. E., & Beulens, J. W. J. (2009). Coffee and tea consumption and risk of type 2 diabetes. Diabetologia, 52(12), 2561-2569.
【2】Liu, G., Mi, X. N., Zheng, X. X., Xu, Y. L., Lu, J., & Huang, X. H. (2014). Effects of tea intake on blood pressure: a meta-analysis of randomised controlled trials. British journal of nutrition, 112(7), 1043-1054.
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