山药和土豆能一起炖鸡肉吗

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百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-04-01 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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可以的,可以做成鸡炖土豆山药食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡 280克、土豆 200克、山药 150克、花生油 15毫升、盐 少量、酱油 15毫升、八角 少量、花椒 少量、葱 20克、蒜 10克。

1、第一步准备好食材,放一旁备用。

2、锅内放油加热,放入花椒粒、八角、葱和蒜。

3、放入鸡肉,酱油,快速翻炒。

4、放入土豆、山药和水,大火煮开后换小火炖一会。

5、收汁放盐拌匀。

6、盛出,撒葱花,完成。

三米粥铺
2024-11-07 广告
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本回答由三米粥铺提供
Dorris0315
高粉答主

推荐于2019-08-13 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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山药和土豆可以一起炖鸡肉,做法如下:

食材:山药、土豆、鸡肉、油、盐、姜、蒜。

1、将鸡肉切块,沸水待用。

2、将土豆切好备用。

3、将鸡油取出备用。

4、锅中加油,倒入准备好的鸡油,炒出香味。

5、将鸡块倒入锅中,同时加入姜和料酒,翻炒。

6、将炒好的鸡肉放入电饭锅里,到入土豆,山药,焖20分钟。

7、放入辣椒,大蒜梗调味,完成。

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厍语sH
2017-06-01 · 知道合伙人教育行家
厍语sH
知道合伙人教育行家
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山药和土豆能一起炖鸡肉的,而且很美味,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素,营养价值高。
用料:

主料:柴鸡1只

辅料:山药 200g 土豆250g

调料:食盐 适量 酱油 少许 鸡粉 适量 葱 5克 姜 10克 蒜 1瓣 料酒 少许 白糖 适量 胡椒粉 适量。
山药土豆炖鸡的做法:

1.柴鸡收拾干净,剁成块,冷水下锅煮,加一瓣大料、几大片生姜和少量料酒

2.煮至鸡肉较为软烂时捞出,山药去皮切成块

3.锅中烧油,炒香葱姜蒜,再将鸡块和煮鸡块的清汤倒入锅中

4.加一点酱油,加盐、糖、鸡精、胡椒粉

5.把山药、土豆下锅炖

6.炖至山药、土豆完全熟透即可盛出装盘

营养功效

鸡肉可益气,补精,添髓。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
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好圆今天吃什么
2020-12-10
知道答主
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秋膘贴起来,鸡肉炖香菇土豆加山药,营养美味,一次一盆不够吃

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白白胖胖小小儿4
2020-05-08 · TA获得超过2588个赞
知道大有可为答主
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山药和土豆能一起炖鸡肉,能加点胡萝卜就更好了。
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