Question

青菜冬瓜鸡腿汤的做法，青菜冬瓜鸡腿汤怎么做

Answer 1

食材明细

• 鸡腿330克

• 冬瓜350克

• 青菜210克

• 料酒适量

• 盐适量

• 味精适量

• 咸鲜口味

• 煮工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

青菜冬瓜鸡腿汤 的做法步骤

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  1

  食材：鸡腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切开）、青菜（已洗净）

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  2

  将已焯好的鸡腿下入清水锅中，加适量的料酒。

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  3

  煮开煮上10分钟。

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  4

  接着，合入切好的冬瓜煮开。

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  5

  然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开至熟。

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  6

  最后，加适量的盐。

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  7

  加适量的味精。

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  8

  调味翻匀，即成。