Question

秋葵的最佳吃法

Answer 1

一、芦笋秋葵炒洋葱

材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱；

做法：

1、这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会；

2、七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

二、葱香秋葵

材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克；
做法：

1、 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；

2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；

3、大葱洗净切花备用；

4、秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀。

三、黄秋葵炒番茄

材料：黄秋葵6根、番茄1只；

做法：

1、黄秋葵、番茄洗净切片备用；

2、锅内放入适量的食油,开中火；

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；

4、加入适量的盐、黄酒继续炒；

5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。