空气炸锅怎么做虾好吃
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椒盐烤虾(空气炸锅版)
用料
虾 只
黑胡椒 勺
油 克
椒盐 克
椒盐烤虾(空气炸锅版)的做法
罗氏虾营养价值丰富。据科学研究,虾肉含有20.6克蛋白质和0.7克脂肪,并含有人体必需的多种维生素和微量元素。它是一种高蛋白、营养丰富的水产品。新鲜食品有红烧对虾、炸白虾、虾片、琵琶虾、炸虾仁等。加工可制成虾米、虾等海鲜。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
基围虾具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点。
基围虾属软甲纲,对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺、触角刺及眼上刺,无颊刺。前三对步足具基节刺,第一步足具座节刺,第五步足无外肢,第七胸节有侧鳃,第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种,为人工养殖对象。
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2020-09-18
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空气炸锅版烤大虾的用料:
大虾 20只葱姜 适量料酒 3勺盐 适量黑胡椒 适量白胡椒粉 适量空气炸锅版烤大虾的做法步骤:
步骤 1:大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上
步骤 2:空气炸锅180°预热10分钟
步骤 3:炸锅底部刷一点点油,尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。195°7分钟
步骤 4:进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后装盘
步骤5:摆盘时可以撒一点香葱或者香芹,再撒一点点黑胡椒粒……
大虾 20只葱姜 适量料酒 3勺盐 适量黑胡椒 适量白胡椒粉 适量空气炸锅版烤大虾的做法步骤:
步骤 1:大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上
步骤 2:空气炸锅180°预热10分钟
步骤 3:炸锅底部刷一点点油,尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。195°7分钟
步骤 4:进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后装盘
步骤5:摆盘时可以撒一点香葱或者香芹,再撒一点点黑胡椒粒……
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可以做椒盐烤虾或者蒜蓉烤虾 用烧烤酱也可以
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