Question

猪瘦肉可以做烤肉吗

Answer 1

猪瘦肉可以做烤肉。

烤肉（Kaorou, Chinese barbecues），是中国常见菜，独具风味，历史悠久，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。

东北烤肉

东北烧烤的佐料和食材非常丰富多样，把中国东部汉族的饮食习惯体现地淋漓尽致，海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤种类繁多，酱料更是一绝。

特色有烤鸡爪，烤蚬子，烤鸽子，辣炒虾爬子，炒蛏子等等。以牛羊肉为主，以羊蹄、板筋、腰子、鞭、蘑菇、面类为辅，常见配菜有冻梨、大拌菜、东北拌饭，可根据喜好搭配生菜、苏子叶食用。另佐以啤酒，白酒，花生米，疙瘩汤，大蒜以及腌萝卜，酸黄瓜等腌制小菜。

Answer 2

可以做，但是口感会很柴，不太推荐。

除了梅花肉之外，五花肉也比较适合做烤肉，其实只要稍微带上一点肥肉，用来做烤肉都是非常香的。如果用太瘦的肉来制作烤肉，做出来会非常柴。

Answer 3

这个做烤肉的话，一般要一些肥肉才好，因为只是瘦肉的话，肯定没有这么好吃，就像是外面的烤肉的话，他就是一块肥肉，一块瘦肉，一块肥肉，一块瘦肉，这样夹着的，所以的话，只是瘦肉的话。肯定没有这么好吃！

Answer 4

用五花肉。 两个人吃不了两斤，光吃肉会腻的，还要搭配其它东西，比如吃韩式烧烤的话，需要生菜、调料酱、蒜片和尖椒片。

Answer 5

如果用非常瘦的一些瘦肉来做烤肉的话，是非常不适合的，因为瘦肉的话太瘦了，去做烤肉是咬不动的