螺蛳粉不放酸笋好吃吗？
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不好吃。
可以不加酸笋吃，螺蛳粉之所以会这么好吃，与酸笋少不了关系，没有了酸笋，只不过是一碗加了很多配菜的米粉。螺蛳粉不加酸笋确实不是臭，但是却失去了本真。每个人对待美食的态度不一样，有的人喜欢在原有美食的基础上加以改变，用上个人想法，但是如果改的让食物失去了本来的味道，作为美食爱好者的好是不喜欢这样的。
扩展资料：
吃螺蛳粉注意事项：
螺蛳性寒，不适合多吃。因此本身体质偏寒的人不太适合长期食用螺蛳粉。
螺蛳粉虽然味美，但是也不适合一直吃。人体应该保证各种维生素的平衡摄入，长期吃反而可能导致身体营养缺失。
螺蛳粉中是含有螺蛳的，螺蛳是寒凉性质的食物，所以一般脾胃虚寒、体质偏寒的人都不适合吃螺蛳粉，以免影响身体健康。
参考资料来源：百度百科-螺蛳粉
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