碳水化合物米饭和面哪个高?
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同等重量的米饭与面相比,面的热量会更高一点。每100克米饭之中含有110大卡的热量,而每100克面中含有130大卡的热量。除此之外,面中还含有比较丰富的淀粉,摄入体内之后,可能会增加身体内脂肪的含量,所以吃面更容易导致肥胖现象。但是米饭之中含有大量的碳水化合物,也不利于减肥,所以如果想要减肥,两种食物都不要吃。平时可以多吃一些以粗粮为主的食物,比如玉米、荞麦。同等重量的米饭与面相比,面的热量会更高一点。每100克米饭之中含有110大卡的热量,而每100克面中含有130大卡的热量。除此之外,面中还含有比较丰富的淀粉,摄入体内之后,可能会增加身体内脂肪的含量,所以吃面更容易导致肥胖现象。但是米饭之中含有大量的碳水化合物,也不利于减肥,所以如果想要减肥,两种食物都不要吃。平时可以多吃一些以粗粮为主的食物,比如玉米、荞麦。同等重量的米饭与面相比,面的热量会更高一点。每100克米饭之中含有110大卡的热量,而每100克面中含有130大卡的热量。除此之外,面中还含有比较丰富的淀粉,摄入体内之后,可能会增加身体内脂肪的含量,所以吃面更容易导致肥胖现象。但是米饭之中含有大量的碳水化合物,也不利于减肥,所以如果想要减肥,两种食物都不要吃。平时可以多吃一些以粗粮为主的食物,比如玉米、荞麦。
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差不多,面粉的热量大约是350大卡每100克 ,大米的热量大约是345大卡每100克。
大米中含碳水化合物百分之七十五左右,蛋白质百分之七,脂肪百分之一点八,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
大米中含碳水化合物百分之七十五左右,蛋白质百分之七,脂肪百分之一点八,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
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米饭会比面条的碳水化合物多,但是从营养价值上来说,身体内更需要面条内的矿物质,而且面条更容易产生饱腹感。
吃面条不发胖的诀窍:
中午吃面条更合适
早晨和晚上都不太适合吃面条。早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物,而晚上吃面不太容易消化吸收。
注意控制好面条的进食量
凡事都有个度,一碗清面就有348大卡,再加上配料佐菜的热量,可以很轻松就突破500大卡。
吃面条不发胖的诀窍:
中午吃面条更合适
早晨和晚上都不太适合吃面条。早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物,而晚上吃面不太容易消化吸收。
注意控制好面条的进食量
凡事都有个度,一碗清面就有348大卡,再加上配料佐菜的热量,可以很轻松就突破500大卡。
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楼主你好,碳水化合物米饭和面条的含量相差不大的,热量也相差不大。都可以作为正常的饮食的,营养成分不同,可以在平时交换一下都吃点也不错。如果生活中热量消耗的多,也都可以吃的。
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