苹果哪部分最甜?

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刺任芹O
2022-09-29 · TA获得超过6.2万个赞
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苹果顶部最甜,

苹果的顶部最甜。日本青森县苹果试验场对苹果的4个部分用糖度计进行了测定结果得出了下面的结论:

(1)60%-70%的苹果顶部(学名称花萼凹陷部)最甜。

(2)程度较差的是苹果的中间部位,其次是苹果的肩部(学名叫花梗凹陷部),甜度最差的就是苹果核附近的地方。

扩展资料

苹果的挑选方法

一、红富士苹果的挑选方法:

(1)看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜;

(2)看苹果身上是否有条纹,越多的越好;

(3)苹果是越红,越艳的好。

二、秦冠苹果的挑选方法:

(1)挑大小匀称的,最好是中等大的;

(2)用手按下苹果,按得动的就是甜的,按不动的就是酸的;

(3)颜色要均匀。

三、黄元帅苹果的挑选方法:

(1)挑颜色发黄的,麻点越多越好;

(2)用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。

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