关于炸鸡块的做法
我想做炸鸡块。就是出锅后金黄色那种，我用猪肉代替的。将猪肉剪成小块，在面粉里团了下，然后放入油锅，可是猪块马上焦掉了，面粉表面焦了，这是什么原因？烹饪新手，求教本来目的做...
我想做炸鸡块。就是出锅后金黄色那种，我用猪肉代替的。将猪肉剪成小块，在面粉里团了下，然后放入油锅，可是猪块马上焦掉了，面粉表面焦了，这是什么原因？烹饪新手，求教
本来目的做糖醋鸡块的。鸡肉用猪肉代替的。但是现在炸都焦掉了。需要怎么做？ 展开
本来目的做糖醋鸡块的。鸡肉用猪肉代替的。但是现在炸都焦掉了。需要怎么做？ 展开
26个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
自制炸鸡，好吃到不想点外卖
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
材料：鸡腿肉、黑胡椒、白糖、盐、辣椒粉、鸡蛋。
1、鸡腿肉切块
2、倒入黑胡椒白糖盐辣椒粉
3、倒入姜蒜调入调料搅拌均匀腌制30分钟
4、面粉掺入黑胡椒盐
5、倒入鸡蛋液搅拌均匀
6、倒入腌制好的鸡腿肉裹上面糊
7、沾上一层淀粉
8、入油锅炸至表面酥脆捞出
9、待油温升高后复炸炸至表面金黄
10、成品
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（24）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
