为什么北方人喜欢吃面而南方人喜欢吃米?
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地理位置的问题,因北方气候干澡雨水少不宜种水稻,种小麦多所以养成吃面的习贯,南方气侯雨水多,水多宜种水稻所以养成吃米的习贯。
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跟文化性格个子高矮有关系,北方性格豪爽,南方人性格腼腆儒雅,北方人个子高南方人个矮
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主要南北方气候不同,生长作物也不同。一方水土养一方人。南方水足适应水稻,北方较干旱,适应其它粮食,南北都是就近取食。长此以往就行成各自的饮食习惯。
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不管吃面还是吃米,都是为了解决饥饿温饱的问题,而能解决温饱的就是大米和小麦,大米和小麦的生存环境不一样,所以为了满足温饱只能选择自己居住环境的吃食,这样也可以提升种植产量,因此吃食在国内也出现了南北之分,当人们养成习惯,选择吃米还是吃面都成了定局
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地理原因吧,自古以来南方雨水多大米生长,南方人就习惯吃米饭,北方降雨少,小麦生长,北方人就习惯吃小麦做的东西。
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