我国最好吃的10大包子是什么？
舌尖上的美味：探寻中国十大包子
包子是中国传统美食的代表，以其皮薄馅多、松软可口而深受喜爱。在广袤的中华大地上，各地都有着特色鲜明的包子，让人垂涎三尺。今天，让我们踏上舌尖之旅，探寻中国十大包子，品味那份令人难忘的美味。
天津狗不理包子
天津的名片，以皮薄馅大、松软鲜香而闻名。传说清朝光绪年间，一位姓高的包子铺老板因生意太好，客人们排成长队，每次有人叫他，他都顾不上应答，只是说：“狗都不理”。从此，狗不理包子一炮而红，流传至今。
2. 北京灌汤包
灌汤包，顾名思义，里面灌满了肉汁。一口咬下去，鲜美的汤汁在口中迸发，令人回味无穷。北京最著名的灌汤包当属天福号，皮薄如蝉翼，馅料丰腴多汁，吃上一口，幸福感瞬间爆棚。
3. 扬州蟹黄包
扬州蟹黄包，是蟹黄爱好者的天堂。包子皮晶莹剔透，蟹黄馅鲜香肥美。蟹季时，蟹黄饱满，每咬一口都是鲜味十足。
4. 南昌瓦罐汤包
江西南昌的特色小吃，以瓦罐蒸制而成。瓦罐底部铺上竹箬叶，包子放在其中，加入汤汁，密封后蒸熟。包子皮吸收了汤汁的鲜美，松软入味，汤汁浓郁香醇。
5. 上海生煎包
上海生煎包，又称“锅贴”。底部煎得金黄酥脆，顶部鲜嫩软糯。一口咬下去，肉汁四溢，唇齿留香。夜幕降临，街头巷尾到处都是生煎包的香味，让人无法抗拒。
6. 武汉热干面包子
湖北武汉的特色早餐，将热干面和包子巧妙地结合在一起。包子皮包着热干面，淋上香浓的酱汁。面条劲道顺滑，包子皮吸满酱汁，鲜香美味。
7. 西安灌汤肉夹馍
陕西西安的经典小吃，将灌汤包夹在馍中。馍外皮酥脆，馍内心软，灌汤包鲜香多汁，三者融合在一起，创造出别样的味蕾盛宴。
8. 杭州小笼包
杭州小笼包，以皮薄如纸、鲜美多汁而闻名。包子皮上点缀着褶皱，就像一朵朵绽放的菊花。轻轻咬破包子皮，肉汁瞬间涌出，鲜香满口。
9. 山东大煎包
山东大煎包，个头硕大，皮厚馅多。包子皮煎得金黄酥脆，馅料丰富多样。咬一口，外酥里嫩，馅料鲜香浓郁。
10. 潮汕牛肉丸汤包
广东潮汕地区的特色小吃，将潮汕牛肉丸包入包子皮中。包子皮晶莹剔透，牛肉丸Q弹爽滑，汤汁鲜美醇厚。一口咬下去，三者完美融合，让人欲罢不能。
看看有没有你的最爱！
新疆烤包子
烤包子是维吾尔族人民喜爱的食品之一，在馕坑里烤制而成。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形，包子馅用羊肉丁、洋葱、孜然等原料拌匀而成，十几分钟即可烤熟，皮脆馅嫩，味道鲜香。
广东叉烧包
叉烧包是广式早茶的四大天王之一，其余三大天王是虾饺、烧卖和蛋挞。形象地说，叉烧包是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。蒸熟后包子顶部自然开裂，肉馅甜甜咸咸，厚厚的面皮松松软软。
南翔小笼包
南翔小笼皮薄馅多，为了避免烫舌头，正确的吃法是先咬出一个小洞，然后美美地吸入汤汁，再吃包子的皮和馅儿，也就是大家常说的：一口开天窗，二口喝汤，三口吃光。
开封灌汤包
开封灌汤包是灌汤包的鼻祖，出锅后不能久放，只能随蒸随吃。揭开蒸笼，满屉溢香，拎起包子可见气、汤、馅三层分明。
利津水煎包
利津水煎包是山东利津县的地方名吃，装在一个大盘子里，水煎包是圆柱形，齐齐地立着，皮表呈麦黄色，散发质朴的面味、浑厚的猪肉和辛辣的葱味。
成都鲜肉包
鲜肉包是成都名小吃韩包子店中最受欢迎的包子。与一般的包子馅儿不同，鲜肉包子用半肥瘦的夹肉剁细，分一半在锅中炸酥后，再与另一半鲜肉合在一起，是正宗的老成都的味道。
靖江蟹黄包
蟹黄包个大、皮薄、味美，端上桌时白白胖胖，颠一颠它，摇摇晃晃呆萌可爱。吃时要先在头顶咬开一个小口，插个吸管慢慢吸汤汁，热烫又过瘾。
扬州三丁包
对于喜欢肉又担心太腻的朋友来说，三丁包是个不错的选择。它是扬州小吃的代表，馅料用鸡丁、肉丁、笋丁制成。刚出炉的三丁包，面皮松软，馅料鲜香，肉丁软糯，夹杂着鸡丁的鲜嫩和笋丁的脆爽。
宜春大包子
宜春大包子是从小包子衍生过来的，但卖小笼包的笼子只够蒸一个宜春大包子。因为包子做得够大，里面放足馅料，吃一个就饱了。
云南破酥包
平时大家吃包子都喜欢皮薄馅大的，不过云南破酥包子有好几层包子皮，入口酥软化，深受大家喜爱。破酥包子的面皮需要经过多道工序，由此形成一个油层，这就是“酥”之所在。
