Question

酥皮点心的做法及配方

Answer 1

酥皮点心的做法非常的简单，首先准备好酥皮点心中间的馅料。一般的馅料有红豆沙，莲蓉沙等等。准备好馅料之后，就准备涂在表面的面粉水。面粉水要非常的浓稠，在涂的时候要一层一层的涂，这样才可以使得酥皮甜心，烤制的时候起酥皮，放入烤箱烤制的时候，要进行大火烤制，才能更好的使酥皮点心起酥皮。