西红柿鸡蛋的做法?

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皇妃赵祯有情
2021-06-30
知道答主
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先炒鸡蛋,然后盛出来,再放点油啊葱花啥的炒西红柿,然后把鸡蛋扔进去,放点盐,炒炒就能吃了
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邯郸新东方烹饪学校
2021-06-30 · 百度认证:邯郸市邯山区新东方烹饪职业培训学校有限公司
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1
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。
2
将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3
锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。
4
待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。
5
往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。
6
最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。
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