Question

葱油拌面怎么做？

Answer 1

1.准备好要用到的食材，包括主食和调料。
2.将香葱用小火油煎至金黄色后放入碗中浸泡，以备炸制葱油。
3.将酱油、耗油、料酒等调料放入锅中小火熬至均匀作为秘制酱料备用，用干净的锅小火把面煮熟，放入备好的各种酱料拌匀即可食用。

Answer 2

葱油拌面
原料：香葱、面、生抽、老抽、白糖、调和油。
做法步骤：
步骤1
准备食材。
步骤2
水开，放些油.盐.下面条煮熟。
步骤3
把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。
步骤4
锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。
步骤5
用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。
步骤6
把面条加拌汁搅拌均匀。
步骤7
撒上葱花即可

Answer 3

1.葱洗净切段，红椒切丝。

2.开小火，起锅烧油，先将葱放进锅里煎炸。

3.加入一点八角，与葱白葱绿煎炸几下，盛出装盘备用。

4.锅中留底油，倒入小半碗水、生抽、老抽、白糖，用勺子搅拌至白糖融化，将酱汁倒出装碗备用。

5.锅中烧开水，将面条下锅，大火煮3分钟左右，至熟。

6.面条捞出，用凉水过滤一下之后装盘。

7.面条上淋上些许香油、炒好的酱汁、撒上一点红椒丝和葱花，即可食用。

Answer 4

葱油拌面的灵魂主要是葱油的做法。首先，将香葱放在油里面炸出葱油，开水煮面3分钟捞出，放入放有佐料的碗中，淋去炸好的葱油，好吃的葱油拌面就做好了，做法简单，美味可口。

Answer 5

葱油拌面很简单，跟着我的流程来，首先炸葱油，葱油炸好以后再煮面条，到最后面条煮好了，把面条放到葱油里面就可以了。