打肉丸为什么要加冰 打肉丸要加冰的原因 我来答 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 血刺熊猫tc 2022-05-28 · TA获得超过2694个赞 知道小有建树答主 回答量:411 采纳率:0% 帮助的人:60.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、会这样做是因为有些人认为在做肉丸的时候加一点冰,可以让做出来的丸子更加Q弹。同时在做肉丸的时候,也可以往肉丸里面加一点点生粉,这样还有让丸子更易成型的效果。 2、常规的制作肉丸的方法是先将肉剁碎或者是放入绞肉机中绞碎,然后在往肉中加入切好的姜、葱以及盐、鸡精等调味料搅拌均匀,然后再将它们揉成一个个小丸子放入锅中煮、炸即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-09-17 打肉丸为什么要加冰 2023-01-17 为什么肉丸要用冰冻的肉做呢 2020-10-20 打肉丸为什么要脆放冰 1 2020-08-26 为什么做丸子绞肉的时候要放冰块? 2 为你推荐: