牛肉和牛奶可以一起吃,做成牛奶咖喱牛腩食用,方法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛腩 320克、色拉油 适量、食盐 适量、胡萝卜 适量、土豆 适量、牛奶 适量、大葱 适量、洋姜 适量、咖喱 适量
1、第一步把牛腩放入开水里焯水,然后捞出。
2、锅内放入水,牛腩,姜片,料酒,盐和葱段,炖120分钟。
3、然后用菜刀把准备好的土豆、胡萝卜切块。
4、锅内放油加热,放入土豆、胡萝卜,快速翻炒。
5、接着锅内放入准备好的大葱,翻炒几下。
6、然后锅内放入牛肉,翻炒均匀。
7、再倒入准备好的牛奶。
8、锅内放入咖喱块,大火煮开后转小火继续煮。
9、汤汁收好后盛出,这样就已经做好了。