Question

炒菜用铝锅好、铁锅好、还是砂锅好？

Answer 1

目前认为是铁锅，因为在可以补铁．铝锅遇盐和醋会分解出对人体有害的物质，长期食用会大大增加患老年痴呆的几率．其它表面添加了涂层的锅很难说那些涂层会不会对人体有害，比如前段时间就暴出不粘锅所使用的杜邦涂层在高温条件下会产生制癌物的新闻，所以说，还是用中国传统的铁锅比较好．

Answer 2

用铁锅好，因为菜容易吸收铁，铁有营养，家家户户用的都是铁锅。

Answer 3

最好不用铝锅，铁锅最好，能补充身体里的铁成分，沙锅炖药最理想

Answer 4

铁锅了~砂锅是炖东西的~铝锅是蒸东西的~

Answer 5

铁锅