Question

锅巴肉片怎么做

Answer 1

需要的食材
猪里脊肉150克，鸡蛋2个，水发木耳15克，锅巴250克，红绿椒10克，冬笋50克。

做法步骤
1、猪肉顺切成片，加湿淀粉、料酒、盐拌匀，鸡蛋去壳打散。

2、锅内加入少许油，保持中小火，加入蛋浆，稍微开始熟取出备用。

3、冬笋切成薄片，用肉汤调成味汁。

4、炒锅中放油加热，烧至7成热时，放入葱姜蒜片，冬笋、木耳、红绿椒炒匀，加入蛋，烹入味汁，烧开后用淀粉水收汁，装入碗中。

5、将锅巴放在八成热油中，炸至浮起，出锅装盘，淋1勺热油即可装盘出锅。

Answer 2

锅巴怎么做？米饭加盐加鸡精13香鸡蛋搅拌均匀，加两勺面揉至面团，用擀面杖擀平切块，小火油炸放点孜然料就可以。

Answer 3

锅巴

Answer 4

锅巴肉

Answer 5

让它笑，我有妙招！