食品安全国家标准是由农业部还是卫计委制定

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2017-07-11
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第三章 食品安全标准  第十八条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠.   第十九条 食品安全标准是强制执行的标准.除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准.   第二十条 食品安全标准应当包括下列内容:  (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;  (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;  (三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;  (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;  (五)食品生产经营过程的卫生要求;  (六)与食品安全有关的质量要求;  (七)食品检验方法与规程;  (八)其他需要制定为食品安全标准的内容.   第二十一条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号.   食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定.   屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定.   有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,应当与食品安全国家标准相一致.   第二十四条 没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准.   省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,应当参照执行本法有关食品安全国家标准制定的规定,并报国务院卫生行政部门备案.   第二十五条 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准.企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用.   从上述规定可以看出:以后只有由国务院卫生行政部门(或会同农业行政部门)制定的食品安全标准,由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,和企业制订的企业标准三种了,而没有现在完全意义上的行业食品安全标准了.
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