在中国筷子大多数是竹子做的,韩国却用不锈钢的,是为了节约?
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首先,韩国所有的餐饮行业都不允许使用木制筷子以及一次性筷子,因为不环保。而使用不锈钢筷子,不需要砍伐木材,更加节省树木。
所以,我们看到韩国的筷子都是不锈钢的,几乎看不到有木筷子。而且,韩国的筷子大多是扁的,跟我们中国人的筷子也有区别。
第二,不锈钢的筷子容易清洗,而且不易滋生细菌。木质的筷子虽然好用,不容易打滑,但是有一个缺点,就是很容易滋生细菌。而且使用一段时间之后就会霉变,所以需要定期更换。
但是不锈钢筷子就没有这个顾虑了,使用和清洗都非常方便。
尤其是韩国人喜欢吃泡菜以及一些腌制的食物,如果用木质的筷子,很快就会损坏或者是被染色。
第三,韩国人喜欢吃烤肉。经常会用筷子去夹烤肉,如果用木筷子还是存在一定的安全隐患,木筷子有起火的担忧,而用不锈钢筷子就没有这样的顾虑了。
第四,不锈钢的筷子更加厚实而且更有重量。韩国人使用习惯了,如果一下子换成木筷子,会觉得筷子太轻,用起来没有“手感”,反而会不习惯。
可能很多人会觉得不锈钢筷子很重而且很滑,用起来感觉很不习惯。而韩国人用我们的木筷子也是一样的感觉,他们从小都是用不锈钢筷子,也用习惯了。
让他们一下子更换成木筷子,他们也会感觉很别扭,好像筷子怎么拿都不得劲。
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他们用不锈钢的筷子确实是为了节约,因为其他材质的筷子需要砍伐很多森林。
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确实是为了节约,毕竟不锈钢的筷子可以用很久啊,
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确实是为了节约,因为韩国人如果经常使用竹筷子,那么就需要大量的进口,这是很浪费钱的。
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韩国土地面积小,没有那么多的竹林,而且他们也比较注重环保,因此韩国选择用不锈钢的筷子。
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