做粉蒸肉需要蒸几分钟?

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枚乐悦55
高粉答主

2020-06-27 · 醉心答题,欢迎关注
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关于粉蒸肉蒸的时间,一般是大火蒸开,中火蒸15-20分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸(按量而灵活调整)。一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时,再入锅里蒸。
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色耿18
2020-07-05 · TA获得超过1687个赞
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你好,
做粉蒸肉要蒸18分钟左右,一定要蒸熟蒸透。
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阿里818

2020-06-27 · TA获得超过4984个赞
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做粉蒸肉需要至少蒸半小时以上才能做好。
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最美家常菜
2020-11-19 · TA获得超过172个赞
知道答主
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五花肉我家喜欢这样吃,加点大米一起做简单又下饭,比红烧肉好吃,这就是川味浓郁的粉蒸肉,软烂鲜香一口一片吃起来特别的过瘾,一起来试试吧,农业,农村,农民,川菜,美食

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