西红柿鸡蛋面的制作方法

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财经论坛老刘

2020-09-29 · 有丰富的金融领域专业知识
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财经论坛老刘
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西红柿鸡蛋面的制作方法,家常的做法还是蛮简单的,首先把西红柿切成丁状,把鸡蛋煎成蛋花或者是荷包蛋,那直接把面一起炖就可以了。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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加大可爱

2020-09-29 · TA获得超过2230个赞
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你好,朋友
首先将西红柿洗净切十字花刀,
用开水烫皮,撕掉外面的皮剁碎,
碗中打入2个鸡蛋,
水烧开下入面条,煮2分钟捞出过凉水,热锅冷油,油热倒入鸡蛋液,搅散,
倒入西红柿炒出汁液,
加入盐、鸡精和生抽翻炒均匀,
倒入清水,煮开后放入青菜、面条,搅拌均匀,煮1分钟出锅。
西红柿鸡蛋面的味道是非常好的,
营养价值也是很高了,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
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吴诗妍好

2020-09-29 · TA获得超过20.2万个赞
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用料
面条 1把
西红柿 1个
鸡蛋 2个
姜 适量
大蒜 适量
加拿大芥花油 适量
生抽 1匙
盐 1小匙
料洒 1匙
做法步骤

1、准备材料

2、西红柿一分为2

3、一半切小丁,一半切大块

4、鸡蛋加少许盐,打散

5、姜,蒜切碎

6、水开后,放入面条煮熟

7、面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分

8、炒锅放入适量芥花油

9、油热后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼

10、蛋饼用铲子压成小块,盛出备用

11、锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香

12、加入西红柿煸炒

13、炒出香味后,加入盐

14、加入料酒,把西红柿炒出红油

15、再加入生抽

16、加入2碗清水,盖上盖子煮10分钟

17、最后放入鸡蛋和面条,煮开即可关火

18、西红柿鸡蛋面

19、西红柿鸡蛋面
小贴士
加拿大芥花油清爽的口感,很适合炒菜,芥花油作为最健康的食用油,不包含反式脂肪,经常食用可以降低患心脏病的危险!
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LGx21
2020-09-29 · TA获得超过777个赞
知道大有可为答主
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西红柿鸡蛋面的制作方法,我一般都是先把西红柿洗净去皮切成薄片,然后把把西红柿炒成泥状天堂,然后把鸡蛋打里开锅,以后把面再下,要出锅的时候调味点,鸡精少许,白糖蚝油放点香菜末就好
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艳阳天儿9850

2020-09-29 · 愿我用专业的法律知识帮您答疑解惑。
艳阳天儿9850
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做西红柿鸡蛋面最简单的办法就是把西红柿切成小丁,然后放在水里,等水烧开了以后,西红柿也就熟了,再放入鸡蛋面。
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