Question

国宴为什么要以淮扬菜为主？

国宴为什么要以淮扬菜为主？

Answer 1

国宴为什么要以淮扬菜为主？
国宴以淮扬菜为主这是在建国初就定下来的。 淮扬菜口味，不偏重于酸，甜，咸，辣，比较适中。适合中西方大多数人的口味。 
而且摆盘也好看，所以国宴才会以淮扬菜为主。

Answer 2

因为淮扬菜比较适中，比较清淡。其实国宴里面中国其他菜系的菜都有。毕竟国宴嘛，全国各地的人都有，而且很多还有外国人。口味都不一样。

Answer 3

国宴要以准扬菜为主，因为是口感比较清淡，适合于各种年龄的人，对身体更健康。才会提倡淮扬菜。

Answer 4

淮扬菜集中了中国四大菜的精华，而目也融入了四大菜的元素，再说了淮扬菜以味道清淡出名，适合大众口味，自然就成为了国宴。

Answer 5

国宴以淮扬菜为，这是在建国时定下来的。淮扬菜，在酸，甜，咸，辣中，偏于中性。适合西方口味。所以以淮扬菜为主。