女孩子来大姨妈,应该煮什么汤
寒性体质首选乌鸡汤:加点大枣生姜用锅就开始熬就成了,最后可以加一点点盐稍微调料一下。为了补气我们还可以放点黄芪进去,这个在药店就可以买到;
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补血最好:用红枣、红皮花生、桂圆加山楂和枸杞一起熬水喝,一定要多加水熬到量比较少倒出来还可以继续熬二遍,效果比较显著但需经常喝。需要记住的是:枣一定要掰开,不然水会酸的,把枣的甜味儿煮到水里;
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暖身更补血:红糖加上姜再加大枣,甜甜辣辣补血的同时还可以暖身。来月经期喝点热东西是正确的选择;
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四物汤;对身体滋补作用起很大的帮助,属于中药类食材,不宜长期食用。不建议月经期饮用如此大补的汤,月经结束后就可以喝了;
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阿胶红糖水:补血的阿胶加暖人的红糖,就不说补血效果是不是很好,月经期喝点热热的饮品让小腹温暖起来也不是一件坏事。
姜枣红糖水为例——
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
食材准备:红枣95g、姜40g、红糖40g、水1500毫升。
步骤——
1、红枣洗干净用冷水浸泡10分钟;
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2、姜洗干净,备好红糖;
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3、姜去皮后切成片,放入养生壶;
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4、浸泡后的红枣再洗后放入养生壶;
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5、壶里加适量水;
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6、将壶安装到底座,接通电源,调至花茶档;
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7、时间到添加红糖搅拌均匀,红糖融化即可享用,继续保温,随时享用温度适中的姜枣红糖水;
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8、成品。
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参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2013/0510/c85914-21433072.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-月经期间吃什么? 八款汤品给你好"脸色"
月经期间不建议乱补,因为每个人的情况不同。只要正常的喝一些排骨汤和鸡汤就可以了。
一道好吃的鸡汤做法
原料:嫩鸡半只(450克),去皮板栗150克,新鲜红椒两颗,大蒜1整个,姜片20克,青蒜两颗。
调料:生抽2大匙,砂糖2茶匙,蚝油1茶匙,料酒1大匙,鸡汤1杯。
做法:
1、鸡洗净斩成小块,红椒切小块,大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;去壳去皮板栗先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用。
2、剩下的油,放入姜片及大蒜爆香。放入鸡块,翻炒。当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小。倒入料酒1大匙煮至干。放入炒好的板栗。
3、放入所有调味料及鸡汤1杯。大火煮开后,转小火盖上锅盖煮制。直至水份快收干。放入青蒜白及红椒翻炒至熟。再倒入青蒜叶翻炒至熟即可。
小技巧:
1、如果买的板栗大颗可以切开两半,以免煮至的时侯不够软烂;野生板栗,也叫做尖栗子,是炖鸡的最好原料。
2、最好用铁锅炖,如果没有,就用砂罐。先要用大火煮开,等白气冒净,就改用小火来文。再给它加一个盖子。就开始有香味产生,开始是肉香,慢慢的就有板栗的甜味,然后是板栗的甜香,等到香味越来越浓,板栗的甜味和营养就全部进入了鸡肉,特别是鸡骨髓里。这样的板栗炖鸡才叫板栗炖鸡。
小知识:吃板栗炖鸡主要是吃它们的营养。再加上少许盐就可以吃了。