Question

好吃又好做的菜有哪些，可以推荐给新手吗？

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Answer 1

现在很多年轻人都不太会做饭，但是一个人在外面工作打拼，如果一直吃外卖的话，也会加重大家的经济负担。所以小编给大家介绍一些好吃又好做的菜肴，即使是一些新手小白，也可以尝试在家里做。这几道菜的操作方法并不是非常难，不需要太多的食材。

一、可乐鸡翅

有很多人在看电视的时候，也经常会被那些大厨做的可乐鸡翅吸引住，这些可乐鸡翅的做法也是比较简单的，只要大家购买一些简单的食材，就可以购买几个新鲜的鸡翅，一些碳酸饮料以及一点葱姜。首先大家要将调料都处理好，将葱切成段状，并且将姜切成片状，然后再将鸡翅清洗干净，在上面换上一些刀痕，方便入味，然后再起锅烧油，将鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐，放入葱姜，再加入一点清水，用中火煮沸，然后再用大火收汁，接着这道菜就完成了。

二、酒酿鸡腿儿

如果大家想要吃一些荤菜的话，不仅可以吃鸡翅，同样也可以吃一些鸡腿，超市里都会有这些大麦的小鸡腿，大家购买一些之后清洗干净，然后用料酒腌制一会儿，可以放进热水里焯一下，捞出白沫清洗干净接着就可以将鸡腿煎至两面金黄，倒入啤酒，如果自己想要吃土豆的话，也可以在煮沸的时候加入一些土豆，放入一些白水继续焖煮，10分钟左右开大火收汁。

三、凉拌金针菇

吃了一些肉菜之后，大家也需要吃一些凉拌菜，这样能够解腻。凉拌金针菇也是一道非常不错的菜肴，很多人也都比较喜欢吃金针菇，大家将金针菇清洗干净之后再放热水当中抄一下，最好要煮熟，然后捞起来放入冷水当中浸泡一会儿，这样的金针菇会更加有嚼劲，然后再准备一些葱姜蒜、香菜以及一些其他的调料，搅拌均匀，淋在金针菇表面搅拌一下就可以吃。

Answer 2

有很多。比如有可乐鸡翅，红烧肉，菠萝饭，蒜苔炒肉，洋葱炒肉，韭菜煎饺，酸辣土豆丝，香辣宽粉等等。都非常的适合推荐给新手。

Answer 3

可以推荐给新手做的菜，有糖醋排骨，芹菜炒肉，小葱拌豆腐，西红柿炒鸡蛋，红烧茄子肉丝。

Answer 4

过油肉，土豆丝，醋溜肥肠，醋溜白菜，宫保鸡丁，鱼香肉丝，麻辣香锅等等。