Question

有虫的青菜能吃吗？

Answer 1

有虫的青菜能吃。

1、有虫的青菜农药打的少，对人体没有影响；

2、有虫的青菜经过清洗，可以去除虫子及附带的残留。在洗青菜的时候先泡一下青菜，在泡青菜的水里放一些盐，过一会，有虫的话就会出来的，这样青菜就不会有虫子了；

3、虫子没有毒，经过高温也可以吃的；

4、青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用途；

5、青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下，还可晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养，经济实惠，普遍食用；

6、吃火锅时青菜也人们的首选，因为人们吃火锅刚开始喜欢吃一些特色菜、肉类，往往到了最后更需要一些清淡类的蔬菜，这时候青菜将是人们的不二选择。