Question

生豆浆要煮多久

Answer 1

生豆浆要煮15-20分钟左右。

豆浆是中国汉族传统饮品，是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。其营养与牛乳相似，富含植物性蛋白质与微量钙质，是素食者的优良蛋白质摄取来源，在欧美享有“植物奶”的美誉，广泛流行于华人地区。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等等的矿物质。鲜豆浆四季都可饮用，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

豆浆的储存方法

1、将豆浆储存在低温环境下可以延长其保质期。最好将豆浆储存在冰箱中，保持温度在0至4摄氏度之间。

2、选择适合储存食品的容器非常重要。使用密封性能良好的玻璃瓶或塑料瓶，确保容器完全密封以防止空气和细菌进入。

3、如果你希望延长豆浆的保质期，可以考虑使用一些天然的防腐剂，例如维生素C（柠檬汁）或食用柠檬酸。这些物质可以帮助抑制细菌生长并延长豆浆的新鲜度。但请注意，添加防腐剂可能会对口感和营养价值产生一定影响，所以使用适量并注意配比。

以上内容参考百度百科-豆浆