Question

百合的做法

Answer 1

莲子百合银耳汤（补气安神）
材料：莲子40克，百合、银耳各10克，枸杞20克，冰糖适量。
做法：
1、先将莲子、百合、银耳、枸杞分别洗净，用温水浸泡1小时；
2、然后在砂锅内放清水，加入莲子、银耳、枸杞；
3、接着开锅后改小火煲50分钟，再加百合煲20分钟；
4、最后放入冰糖，待冰糖融化后关火即可。
功效：莲子百合银耳汤具有健脾养胃、润肺止咳、补气安神之效。
核桃百合乳鸽汤（消炎去火）
材料：
主料——乳鸽1只，新鲜淮山药150克，干百合50克，核桃仁、枸杞子各10克。
辅料——精盐1大匙，味精1小匙，鲜牛奶适量。
做法：
1、先将乳鸽处理干净，淮山药去皮洗净后切成滚刀块；
2、然后将核桃仁、百合、枸杞放入温水中泡透捞出沥干；
3、接着烧锅上火，加适量清水，先下乳鸽、核桃仁、百合、枸杞子；
4、用旺火烧沸，撇去表面浮沫，转小火炖煮50分钟；
5、再放入淮山药、鲜牛奶煮15分钟，最后加食盐调味即可。
功效：核桃百合乳鸽汤具有消炎去火、补肾阴虚之效，适宜于牙龈炎、肾阴亏损，症见龈浮齿摇、牙龈出血、微痛、头晕耳鸣症调理。

Answer 2

南瓜绿豆百合粥做法
主料

南瓜
150g
大米
20g
百合
10g

辅料
红米
10g
绿豆
10g
糯米
10g

步骤

1.首先将百合泡水半个小时，南瓜切成小块。

2.锅中倒入小半锅清水，水开后，下入洗净的大米、红米、糯米、绿豆。

3.大火烧开，转小火，煮十分钟。再倒入南瓜，煮十分钟。

4.最后下入百合，煮十分钟，就大功告成啦！

Answer 3