人吃了野生蘑菇对身体有哪些好处?

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言妁妁零食屋
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蘑菇的作用?

yosagejlhg
高粉答主

2019-04-06 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
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吃野生蘑菇的好处:

1、经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。

2、蘑菇中的蛋白质含量也非常高,蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。。

3、维生素D其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

4、抗氧化蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

扩展资料:

野生蘑菇不要随意采食

1、对于野生蘑菇,目前尚未形成消费者可以用来鉴别其是否有毒的简易科学方法,预防食用野生蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇,不要购买个人采摘售卖的野生蘑菇。

2、不要轻易食用没吃过或不认识的野生蘑菇。吃完蘑菇后如感不适,包括恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听等症状应立即前往医院治疗;如果来不及就医,应立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、灌肠等处理,尽快排出体内尚未被吸收的残余蘑菇,从而减轻有毒物质的吸收,防止病情加重,并尽快到医院进行诊治。

参考资料来源:人民网-不要随意采食和购买野生蘑菇

参考资料来源:人民网-蘑菇的四大好处

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君生掌玉珠U
2017-09-26 · TA获得超过1251个赞
知道小有建树答主
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常吃蘑菇很好的。

蘑菇的肉质肥嫩、鲜美可口。属于很好的可食性真菌食品。

营养专家建议,每餐饭最好不超过50克。

一: 蘑菇的营养价值:

1. 提高机体免疫力:蘑菇的 有效成分 可增强T 淋巴细 胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

5. 蘑菇含有 酪氨酸酶 ,对 降低血压 有明显效果。

二: 吃蘑菇的注意方面

蘑菇尤其对于免疫力低下、 高血压 、老年人、糖尿病患者有好处。

但是,蘑菇性滑,便泄者慎食。
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路不同结果不同
2017-09-26 · TA获得超过116个赞
知道答主
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有的是有毒的
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