
绿豆汤是凉水煮还是开水煮好吃?
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这个应该是热水煮比较好 慢慢的煮出味来
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先用凉水泡半小时,再用冷水煮粉粉的就最好吃
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煮绿豆时不能用铁锅熬煮,因为绿豆中的类黄酮会与铁锅发生反应,影响到绿豆本身的抗氧化性,从而降低其功效,吃在口中也会有一种铁腥味。
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我觉得开水煮好吃
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