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清淡，不能油腻，少食多餐。
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饮食上就是避免食用长时间腌制品及熏制品等，而生冷、刺激及坚硬的食物就不要吃了，过酸及过甜之类的食物也不可吃了；也不要喝浓茶；而生活上要养成最好的生活习惯，而且还要早睡早起，适当参加一些运动，而禁忌就是牛奶、豆浆等，这些就不要喝了。
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饮食上应避免粗糙的，浓烈的，辛辣的和过热的食物，以减轻对胃粘膜的刺激。通常可以多喝一些粥的，比如说小米粥。
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胃炎在饮食方面应该多注意，少吃辛辣刺激性的食物，少吃寒凉的食物，更要少喝酒，多吃纤维素和维生素多的食物
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