泡菜咸了怎么处理 ?

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无雅诗hx
高能答主

2021-09-20 · 用力答题,不用力生活
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泡菜太咸,可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了,导致盐分都吸入到少量的菜里去了。

1,可以在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去。
2、可以把这些咸菜做进一步的处理,比如选择太阳好的时候,把这些咸菜拿出来晒干。
3、可以让盐分减少很多,但是注意要暴晒一个星期,不要中断,以免咸菜变坏。
4、如果感觉咸菜太咸了,应该及时把坛子打开,把坛子里面的盐水倒出一部分,然后加入凉开水稀释盐水,再重新浸泡泡菜几天,但是注意要密封好,不要进去空气。
5、把泡菜和其他菜搭配着吃,比如在炒菜的时候,可以把泡菜切成小块,然后不放盐或者少放盐,把泡菜里面的咸味分解出来。还可以把泡菜搭配面吃,面条可以不放盐。

腌制泡菜看起来简单,但是稍微用料有偏差,就会造成泡菜的味道不好。我们在腌制泡菜的时候,经常弄不准盐的用量,所以泡菜吃起来很咸,按照上面的方法就可以补救的。
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学海无涯回头是案
高粉答主

2021-09-23 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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泡菜太咸,可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了,导致盐分都吸入到少量的菜里去了。

1,可以在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去。

2、可以把这些咸菜做进一步的处理,比如选择太阳好的时候,把这些咸菜拿出来晒干。

3、可以让盐分减少很多,但是注意要暴晒一个星期,不要中断,以免咸菜变坏。

4、如果感觉咸菜太咸了,应该及时把坛子打开,把坛子里面的盐水倒出一部分,然后加入凉开水稀释盐水,再重新浸泡泡菜几天,但是注意要密封好,不要进去空气。

5、把泡菜和其他菜搭配着吃,比如在炒菜的时候,可以把泡菜切成小块,然后不放盐或者少放盐,把泡菜里面的咸味分解出来。还可以把泡菜搭配面吃,面条可以不放盐。
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匿名用户
2021-10-17
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1:是在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去,就没那么咸了。
2:还可以把坛子里面的盐水倒出一部分,然后加入凉开水稀释盐水。或者将盐水倒一些出去,加入少量白砂糖也可以减轻咸味。

3:泡菜咸了怎么补救

补救方法一

泡菜太咸,先看看是不是泡菜太少了,如果泡菜太少了盐分都吸入到少量的菜里去了,自然泡菜就会很咸。解决方法是可以在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去,就没那么咸了。

4:补救方法二

如果泡菜太咸了,应该及时把坛子打开,把坛子里面的盐水倒出一部分,然后加入凉开水稀释盐水就可以了。但是注意要密封好,不要空气进去了。
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你我不是对的人

2021-09-23 · 知道合伙人旅游行家
你我不是对的人
知道合伙人旅游行家
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中级旅游经济师 三星级导游员

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泡菜咸了补救方法是在坛子里多放些其他的蔬菜,让盐分吸附到其他蔬菜上去,就没那么咸了。还可以把坛子里面的盐水倒出一部分,然后加入凉开水稀释盐水。或者将盐水倒一些出去,加入少量白砂糖也可以减轻咸味。
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雪竹说

2021-09-20 · 六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝
雪竹说
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如果泡菜不小心弄咸了,我的方法是在吃之前盛出来一些,用纯净水泡下,会清洗过滤掉一些咸味。
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