Question

经营一家新火锅店如何做好营销?

Answer 1

广告营销
关于怎么做广告营销，自然有很多种办法，比如在重庆“网红”轨道2号线上包下了一列车身，打上标识；或者是在春运包某个城市航站楼内的柱头，打上“回家再晚，xxx等你”的宣传语；门店设有邮筒，等位的时候可以写明信片，每周抽取幸运吃货免费邮寄火锅底料等。
并且也要时刻关注好自己的品牌在美团，大众点评上的排名，但是这些排名又不是人气火爆的唯一原因。
IP的UGC传播
针对年轻人，还要做很多BD营销，要带动很多KOL自发传播自己的火锅品牌，要做到“小红书”APP上关于自己火锅的文章的数量在上千篇左右，小红书在如今年轻人心目中的地位不可低估，因为在公众心中，这是年轻的品牌，他们愿意去吃，也愿意传播。
Slogan设计
标语最好选择简单，浅显易懂，能让人一下子产生共鸣，比如”xxx在家等你“”xxx如同家一般的温暖“等之所以选这些，是因为巴蜀人不管是出差还是旅游，回家的第一顿肯定是想吃火锅，尤其是春节回家的时候。
资源置换的跨界合作
作为火锅店，比较有效的营销方式还有各种活动，大家想想是不是大部分响当当的品牌都经常会遇到活动，比如明星到店，门口也常常立着文艺演出相关信息的海报，可谓是“文艺老火锅”了。
如果有条件还可以制作一些周边产品，或者和什么博物馆，机构活动合作，在出售的底料包装盒上可以印上这些logo，巨大的影响力带动了线上线下的销售，精致的包装盒和精美的图案设计，令人感慨如今火锅底料也能当作伴手礼送朋友了。什么小包装，小口袋之类的也可以印一些送给食客。