Question

烤肉拌饭的做法

烤肉拌饭的做法

Answer 1

食材明细

• 猪肉适量

• 黄瓜适量

• 生菜适量

• 香菜适量

• 烤肉腌料适量

• 盐适量

• 微辣口味

• 烤工艺

• 半小时耗时

• 简单难度

烤肉拌饭的做法步骤

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  1

  1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。

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  2

  2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。

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  3

  3.烤好后，切成1厘米左右的丁。

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  4

  4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。

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  5

  5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。

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  6

  注意（不要盛太满哦，会不好拌哒~）

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  7

  6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦O(∩_∩)O哈哈~

Answer 2

1.肉洗净切片。

2.准备好烤肉料。

3.准备好葱姜蒜。

4.肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精，抓拌均匀腌制三十分钟。

5.烤锅通电加热，放上腌好的肉。

6.元葱切丝。

7.肉片烤变色后放上元葱。

8.肉片完全烤熟后，放上烤肉料。

9.拌匀，烤锅断电。

10.盛上一盘米饭。

11.把烤肉放在米饭上，拌匀就可以吃啦。

Answer 3

烤肉拌饭的做法
材料：鸡胸肉、米饭
辅料：圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱
做法：
1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子（可以转着烤的那种）；

2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油；

3.烤好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭；

4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。

Answer 4

去骨鸡腿肉500克 洋葱丁10克  腌料30克  色拉油1小勺  腌制1个小时以上

腌制好的鸡肉 用烤肉机  微波炉 或烤箱等设备 烤熟 

把烤熟的肉切碎 根据个人口味 可以放些 孜然粉  辣椒粉 芝麻 洋葱 生菜  黄瓜丝 等和米饭一起搭配这吃

Answer 5

步骤
1.里脊肉切薄片。
2.烤肉料按比例说明用水融化。
3.肉片放在容器里腌制一个小时。
4.平底锅烧热，放少量油，油热后，平铺肉片。
5.小火，肉变色后翻面，煎熟即可。