Question

血糖高可以吃烤鸭考鸡吗

血糖高可以吃烤鸭考鸡吗

Answer 1

糖尿病可以吃烤鸭,吃烤鸭一般不会引起血糖增高。
因为烤鸭主要成份是蛋白及脂肪，在体内不会转化为糖。
但是尽量不吃煎、炸、烤的食品，因为通过油煎炸过的食物，脂肪含量较高，糖尿病人应严格控制。
吃含纤维多的，绿色蔬菜，比较适合糖尿病人吃。以肉类瘦肉为主，三条腿的比四条腿的好，两条腿的比三条腿的好，依此类推，腿越少的动物肉类越好。

Answer 2

先说说食用肉类的必要性
肉类是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白相比，动物蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用，而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。
另外，肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，若只吃素食就容易饿。因此，适当地吃肉对血糖高的患者是有利的。

但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。
所以有高血糖的人食用肉类的必须要适量，一天吃100~150克就可以了，也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说，高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时，“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽)，吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”，这是有一定道理的。因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉，建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。

所以血糖高的患者吃肉也是有一定规律的，不要盲目食用，要适量。

Answer 3

血糖高要少吃些这种太油腻的食物，含糖高的食物也不要吃，可以吃些昌弘辣木籽，辣木籽可以调理降低血糖，调理期间不要熬夜不要喝酒。

Answer 4

可以适量吃些，高糖高淀粉的严格控制食入量就行了。

Answer 5

吃肉可以皮要少吃因为外皮上色多用糖水