Question

胡萝卜蒸糕怎么做

Answer 1

适合10+宝宝的奶香胡萝卜蒸糕

Answer 2

胡萝卜蒸糕的制作方法：
食材：胡萝卜、淀粉、大蒜、蚝油、生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油。
烹饪步骤：
1、两根洗干净的胡萝卜削去外皮，再把胡萝卜切去两头，然后用把胡萝卜刨成丝，再把胡萝卜丝放入盘中。锅中水烧开后，加两滴食用油，然后把胡萝卜下锅焯水，焯水时间不要太长，一分钟左右就可以了，时间太长营养容易流失，时间到时捞出来沥干水分。
2、再放入淀粉揉成稍硬一点的面团，觉得太稀的话可以再放一勺，揉成面团以后，再把它揉成圆柱形，再用刀给它切成一片一片的，切成这样厚薄适中的就可以了。蒸锅水烧开后，把切好的胡萝卜片一片一片地放入锅中，这样做出来的胡萝卜营养不流失。
3、喜欢吃甜的可以在揉面的时候加点糖在里面，然后盖上锅盖，大火蒸20分钟。准备两瓣蒜子斩成蒜末，放入小碗中，再放入少许蚝油、香醋、生抽、芝麻香油、白糖一点点，再放入辣椒酱，搅拌均匀，料汁就调好了。
4、胡萝卜蒸的时间到时，把它夹出来一个一个的摆入盘中，摆得像个花一样的，中间在摆上一个小碟，把调好的料汁倒在小碟中，蘸着吃真是太美味了

Answer 3

胡萝卜蒸糕 适合8M+

胡萝卜中含有丰富的维生素 A，对视力发育很有好处。宝宝食用胡萝卜能通便，增强免疫力。将胡萝卜切碎煮熟后给宝宝食用，更有利于宝宝的肠胃消化吸收。今天做了一款宝宝吃的蒸糕！

食材：胡萝卜20克.山药30克.鸡蛋一个.低筋面粉10克

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1。山药胡萝卜切丁.

2。山药➕胡萝卜➕鸡蛋➕低筋面粉.
搅打成泥.多搅打一会.让面糊蓬松起来.

3。加入黑芝麻盐

4。碗里铺硅油纸.

5。倒入面糊.盖保鲜膜扎出小孔.

6。上锅蒸20分钟.再焖5分钟.出锅脱模切块即可.

7。淋上黑芝麻酱

小贴士

超级松软的胡萝卜小蒸糕.没有牙齿的宝宝也能吃哦！轻松补充蛋白质和维生素.做法还超级简单.不用揉面擀面.蒸一蒸就可以啦！✌️