如何烧出肉质软糯、入口即化的红烧肉？
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如何烧出肉质软糯，入口即化的红烧肉？先将猪肉切成方块儿煮，之后切成条状加上调料，上蒸屉蒸，这样就可以做出肉质呢若入口即化的红烧肉。
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肉质软糯，入口即化的红烧肉，实际上，这个就是以五花肉的肉质要好，要上门的五花肉，然后按照正常的程序治好五肉之后就要进行大火烧开，然后小火慢慢的煨，这样才能达到这样的效果
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