色泽鲜艳，鲜香可口，一盘都吃不够的食物有哪些？
红萝卜炒肉
第一步：提前准备食物，做红萝卜炒肉需要准备食材有，新鲜胡萝卜，新鲜的猪肉，蒜，葱，植物油，食盐，生抽酱油，耗油，味精。我们首先必须去销售市场上边买新鲜胡萝卜，很多小伙伴在这儿可能会问大家去销售市场里面是买外边进来的胡萝卜，或是本地胡萝卜比较合适，我觉得这个都还没许多的规定看到自己爱吃那一种的，我一般去市场中，看到胡萝卜就去买，没有顾虑这么多。同样在销售市场上边买新鲜肉时，一定要注意一点不必购买到灌水的生猪肉这种猪肉炒出来不美味，一般去挑选生猪肉时，拿手轻按一下，要是自己确实不容易买的话，约上朋友一起去销售市场上边选购也可以的。其他食材销售市场上边都是比较常见的，销售市场上边没有就去超市里面买也是一样的。之上食物都做好准备之后就可以着手准备下一步了。
第二步：解决食物，我们首先要准备一个洁净的面盆，在花盆里边倒进适量冷水，把刚刚从市场中买回来新鲜的胡萝卜放进面盆里边用温水洗两至三遍，清洗干净之后把胡萝卜放进砧板上边，拿刀切成薄片，或是切割成丝，留意切的时候不能切到手了，那样非常危险，把切成小块的胡萝卜放进洁净的碗里边留设预留。然后把买回来新鲜肉也放进盆里边用温水清洗干净放进砧板上边切割成一小块，一小块。把蒜清洗干净切割成蒜末，朝天椒清洗干净切割成小条型，葱清洗干净切割成圆筒状，之上食物都切好了以后所有放进洁净的碗里边留设预留就行了。
第三步：热锅热油，我们首先要把锅清洗干净，等锅里面没水了之后，在锅里面倒进适量植物油，等锅里面起烟之后，便是温度做到六七成热了，把前边切成小块的生猪肉放进锅里面开展煸炒，还可以在锅里面适量加一点盐，等肉掉色之后就可以置放洁净的碗里边留设预留。再去锅里面倒进一点油，等温度做到五六成热的时候就可以把前边切成小块的蒜，朝天椒放进锅里面煸炒，翻炒出香味之后就可以把前边切成小块的胡萝卜放进锅里面煸炒，煸炒差不多就能够放进适量生抽酱油食盐，耗油匀称煸炒，煸炒一两分钟之后就可以把前边炒好的肉放进锅里面炒2分钟，最终起锅时上洒葱段就行了。
