Question

筒骨炖白萝卜汤的做法

Answer 1

筒骨炖白萝卜汤的做法：

主料：筒骨500克、白萝卜3个。

辅料：花生油20克、盐2克、姜1块。

步骤：

1、食材准备。

2、筒骨洗净下锅焯水三分钟。

3、捞起冲洗干净油脂浮末。

4、锅中放入姜块、筒骨，倒入清水大火煮开后转小火慢炖一个小时。

5、白萝卜去皮洗净切块。

6、一个小时后放入萝卜继续慢炖40分钟。

7、淋入花生油。

8、撒入盐调味，即可出锅享用。

9、完成。