包孑怎样做才好吃
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有几个小窍门
1、发面,把酵母用温水调开后发面,包好后再静置半个小时直至包子掂起来轻飘飘的就好了;
2、肉切大块,绞肉馅不好吃,菜不要剁太碎;
3、肉要先用盐、料酒、酱油腌制,先在肉里放油将肉的滋味及水分裹住再和菜拌在一起
4、蒸锅帘子上要先抹油免得粘底(另外水煎的更好吃)
1、发面,把酵母用温水调开后发面,包好后再静置半个小时直至包子掂起来轻飘飘的就好了;
2、肉切大块,绞肉馅不好吃,菜不要剁太碎;
3、肉要先用盐、料酒、酱油腌制,先在肉里放油将肉的滋味及水分裹住再和菜拌在一起
4、蒸锅帘子上要先抹油免得粘底(另外水煎的更好吃)
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2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
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