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在笼屉上铺一层笼布 必须要湿的 拧干水 铺在下面 我们家都这样做的 从没粘过 蒸好后 反过来一扣 把布（一定是干净的棉布 湿过的）揭去就好了 呵呵
把锅上刷少量一层油最好用啦，把食用油少量的对点水也可以。
教你一个小绝招:包子蒸熟后揭开锅盖再蒸一分钟,出锅后绝对不粘.不信试试看,百试百灵.
用屉布沾水(一定要是潮的)
放在蒸屉上
就OK了
可以用生菜叶，放在包子下面一起蒸，非常清香。很多人也用苏子叶，如果你蒸的包子比较小，可以把胡萝卜切片点在下面，蒸出来的包子白白的，胡萝卜嫩黄嫩黄的，很养眼！
把锅上刷少量一层油最好用啦，把食用油少量的对点水也可以。
教你一个小绝招:包子蒸熟后揭开锅盖再蒸一分钟,出锅后绝对不粘.不信试试看,百试百灵.
用屉布沾水(一定要是潮的)
放在蒸屉上
就OK了
可以用生菜叶，放在包子下面一起蒸，非常清香。很多人也用苏子叶，如果你蒸的包子比较小，可以把胡萝卜切片点在下面，蒸出来的包子白白的，胡萝卜嫩黄嫩黄的，很养眼！
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可以在蒸笼上抹点豆油，再放包子，就不粘蒸笼了
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沾点儿盐水就不会沾了
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蒸包子时，万万不可直接下锅蒸，多做这一步，包子不塌陷不粘笼布
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