小鲫鱼煲汤怎么做好吃,小鲫鱼煲汤的家常做法
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可以小火慢慢的炖哦,先油煎一下
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主料
小鲫鱼
3条
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.小鲫鱼去鳃去肚去鳞,洗净沥干。
2.锅里油热,放入小鲫鱼,
3.两面煎透,盛出.
4.取小砂锅,放入小鲫鱼,
5.加八分满清水,放入姜片,葱结,料酒,
6.中火煮开,中小火炖至鱼汤浓郁,
7.加些胡椒粉,盐,调味,
8.撒些葱花即可。
小鲫鱼
3条
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.小鲫鱼去鳃去肚去鳞,洗净沥干。
2.锅里油热,放入小鲫鱼,
3.两面煎透,盛出.
4.取小砂锅,放入小鲫鱼,
5.加八分满清水,放入姜片,葱结,料酒,
6.中火煮开,中小火炖至鱼汤浓郁,
7.加些胡椒粉,盐,调味,
8.撒些葱花即可。
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