玉米汁怎样做更香

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祝金生前辛
2020-03-24 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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1、
甜玉米一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧

加点炼乳进去味道更好。
王者多多
2020-10-04 · TA获得超过8430个赞
知道小有建树答主
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自己在家也能榨出香浓细腻的玉米汁、比外面的更好喝!

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a师兄美食
2020-10-04 · TA获得超过2.8万个赞
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玉米汁应该这么做

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