Question

桂鱼的吃法桂鱼怎么吃

Answer 1

【豌豆焖桂鱼】

食材准备：桂鱼1条、香葱3根、豌豆1把、蒜瓣3个、姜1块

辅料：植物油、剁椒3大勺、米酒1勺、生抽3勺、盐2勺

制作过程：

1、桂鱼冲洗干净，把它打上花刀，加入少许的盐涂抹均匀，放入姜去腥，大概腌制15分钟左右，桂鱼一定要选新鲜的。

2、砂锅中放入植物油，把切好的香葱白还有蒜瓣以及姜爆香，接着把我们冲洗干净，腌制好的鱼放入到砂锅中。

3、开始进行调味，放入米酒1勺，剁椒3大勺，再加入生抽3勺，剁椒也可以选用那种可以直接吃的油辣椒，口感更佳。

4、加入适量的开水，盖上盖子大火开始焖，中途不要打开盖子，等到20分钟以后，打开砂锅的盖子，放入其它配料。

5、豌豆提前把它冲洗干净，去掉豌豆壳，此时把清洗好的豌豆，放入到砂锅里面，大概煮5分钟左右，就能熟透。

6、打开盖子，放入葱花，一道营养美味的豌豆焖桂鱼就制作完成了，制作这道菜，一定要用砂锅，它的导热性比较好，能够保留鱼的鲜香味。

Answer 2

豌豆焖桂鱼】

食材准备：桂鱼1条、香葱3根、豌豆1把、蒜瓣3个、姜1块

辅料：植物油、剁椒3大勺、米酒1勺、生抽3勺、盐2勺

制作过程：

1、桂鱼冲洗干净，把它打上花刀，加入少许的盐涂抹均匀，放入姜去腥，大概腌制15分钟左右，桂鱼一定要选新鲜的。

2、砂锅中放入植物油，把切好的香葱白还有蒜瓣以及姜爆香，接着把我们冲洗干净，腌制好的鱼放入到砂锅中。

3、开始进行调味，放入米酒1勺，剁椒3大勺，再加入生抽3勺，剁椒也可以选用那种可以直接吃的油辣椒，口感更佳。

4、加入适量的开水，盖上盖子大火开始焖，中途不要打开盖子，等到20分钟以后，打开砂锅的盖子，放入其它配料。

5、豌豆提前把它冲洗干净，去掉豌豆壳，此时把清洗好的豌豆，放入到砂锅里面，大概煮5分钟左右，就能熟透。

6、打开盖子，放入葱花，一道营养美味的豌豆焖桂鱼就制作完成了，制作这道菜，一定要用砂锅，它的导热性比较好，能够保留鱼的鲜香味。

Answer 3

豌豆焖桂鱼】

食材准备：桂鱼1条、香葱3根、豌豆1把、蒜瓣3个、姜1块

辅料：植物油、剁椒3大勺、米酒1勺、生抽3勺、盐2勺

制作过程：

1、桂鱼冲洗干净，把它打上花刀，加入少许的盐涂抹均匀，放入姜去腥，大概腌制15分钟左右，桂鱼一定要选新鲜的。

2、砂锅中放入植物油，把切好的香葱白还有蒜瓣以及姜爆香，接着把我们冲洗干净，腌制好的鱼放入到砂锅中。

3、开始进行调味，放入米酒1勺，剁椒3大勺，再加入生抽3勺，剁椒也可以选用那种可以直接吃的油辣椒，口感更佳。

4、加入适量的开水，盖上盖子大火开始焖，中途不要打开盖子，等到20分钟以后，打开砂锅的盖子，放入其它配料。

5、豌豆提前把它冲洗干净，去掉豌豆壳，此时把清洗好的豌豆，放入到砂锅里面，大概煮5分钟左右，就能熟透。

6、打开盖子，放入葱花，一道营养美味的豌豆焖桂鱼就制作完成了，制作这道菜，一定要用砂锅，它的导热性比较好，能够保留鱼的鲜香味。

Answer 4

豌豆焖桂鱼】

食材准备：桂鱼1条、香葱3根、豌豆1把、蒜瓣3个、姜1块

辅料：植物油、剁椒3大勺、米酒1勺、生抽3勺、盐2勺

制作过程：

1、桂鱼冲洗干净，把它打上花刀，加入少许的盐涂抹均匀，放入姜去腥，大概腌制15分钟左右，桂鱼一定要选新鲜的。

2、砂锅中放入植物油，把切好的香葱白还有蒜瓣以及姜爆香，接着把我们冲洗干净，腌制好的鱼放入到砂锅中。

3、开始进行调味，放入米酒1勺，剁椒3大勺，再加入生抽3勺，剁椒也可以选用那种可以直接吃的油辣椒，口感更佳。

4、加入适量的开水，盖上盖子大火开始焖，中途不要打开盖子，等到20分钟以后，打开砂锅的盖子，放入其它配料。

5、豌豆提前把它冲洗干净，去掉豌豆壳，此时把清洗好的豌豆，放入到砂锅里面，大概煮5分钟左右，就能熟透。

6、打开盖子，放入葱花，一道营养美味的豌豆焖桂鱼就制作完成了，制作这道菜，一定要用砂锅，它的导热性比较好，能够保留鱼的鲜香味。