为什么北方人总喜欢吃面食呢?
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北方气候相对寒冷。适合小麦的生长。而且小麦也比较高产。小麦基本上是北方人主要的粮食。可以制作成面粉以后。做成各种美食。
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北方地区旱地多,适合生产小麦。而南方雨水多,适合水稻生长。环境造就了人的不同的生活习惯。因而,南方人喜欢吃大米,北方人喜爱吃面食。
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北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”,长此以往,便养成了吃面食的饮食习惯。
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因为北方盛产面粉,这是北方人喜欢面食的主要原因,
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为什么东北人总喜欢吃面食呢?这肯定也是从小养成的一种习惯,还有就是他们那边缺水,所以觉得煮面的话更方便一些,而且。没那么麻烦。所以就是这样慢慢养成习惯的。
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