Question

如何羊肉炖萝卜窍门

Answer 1

羊肉炖白萝卜
原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
羊肉炖白萝卜的做法
1．白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉。
2．重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
用法：佐餐食用，适量。
功效：益气补虚、温中暖下。
应用：对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。