Question

好吃的快速白面包怎么做好吃又简单，做法

Answer 1

Answer 2

Answer 3

• 高粉 ：200

辅料

• 酵母 ：4

• 糖 ：10

• 盐 ：3

• 水 ：128

具体步骤

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  第一步

  1.高粉、糖、盐拌匀，加入温水揉成一团，盖上盖子等待10分钟；

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  第二步

  2.将面团放在案板上，均匀地撒上酵母，充分揉匀，揉好之后，弄成圆形，一次发酵至2.5倍左右；

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  第三步

  3.揉圆，松弛10分钟；

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  第四步

  4.案板上撒粉，放上面团，轻轻挤压排气，圆形稍微扩张，将面团分成6份；

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  第五步

  5.二次发酵，预热烤箱180度，12-15分钟。

烹饪技巧

• 这款面包没什么技巧，特别朴实。